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细胞呼吸

  

一、一周知识概述

1 、呼吸作用的概念及类型;

2 、有氧呼吸的概念、过程及公式;

3 、无氧呼吸的概念、过程及公式;

4 、有氧呼吸与无氧呼吸的比较;

5 、呼吸作用与其他各项生命活动的联系;

6 、呼吸作用的实质及在生命进化发展过程中呼吸方式的变化。

二、学习重难点

(一)、学习重点

1、呼吸作用的概念及实质;

2、有氧呼吸和无氧呼吸的概念及过程;

3、有氧呼吸与无氧呼吸的比较;

4、呼吸作用与其他各项生命活动的联系及其意义。

(二)、学习重点

1、呼吸作用的过程;

2、呼吸作用过程中物质和能量的变化特点。

三、重难点精讲

(一)、呼吸作用的概念

  呼吸作用是指生物体内的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,最终生成二氧化碳或其他产物,并且释放出能量的总过程。呼吸作用也称为生物氧化

  思考:呼吸作用、呼吸和呼吸运动是不是同一概念

(二)、有氧呼吸

1、 有氧呼吸的概念

  有氧呼吸是指细胞在氧的参与下,通过酶的催化作用,把糖类等有机物彻底氧化分解,产生出二氧化碳和水,同时释放出大量能量的过程。

2、有氧呼吸的过程

(1)有氧呼吸的反应方程式

(2)有氧呼吸的全过程分为三个阶段

第一阶段:

第二阶段:

第三阶段:

  ※注意:在整个呼吸作用过程中, O2是在第三阶段参与的,而CO2是在第二阶段生成的,所以CO2中的氧不是来自氧气,一个CO2分子的2个氧原子,一个来自葡萄糖,另一个来自水分子。反应物O2中的氧原子全部在生成物的水中。催化有氧呼吸过程三个阶段的酶不仅种类不同,而且分布的场所也不同。催化第一阶段的酶均在细胞质基质中,催化第二阶段的酶均在线粒体基质中,催化第三阶段的酶均在线粒体的内膜上。

3、 有氧呼吸过程中的能量变化

  1mol葡萄糖在体外燃烧和在体内氧化分解所释放的能量值是相同的,均是2870kJ,体外氧化释放的能量均以热能的形成释放出去。而在体内氧化过程中,有1161kJ能量转移到ATP中,转移的效率约为40.5%,其余的能量以热能的形式释放出去。

(三)、无氧呼吸

1、 无氧呼吸的概念

  无氧呼吸是指细胞在无氧的条件下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物质分解成为不彻底的氧化产物,同时释放出少量能量的过程。

2、无氧呼吸的过程

第一阶段:

第二阶段:

丙酮酸在不同酶的催化下,分解成酒精和二氧化碳或者转化成乳酸。

思考:为什么不同的生物进行无氧呼吸时的产物是不同的?

3、 无氧呼吸过程中的能量变化

  1mol葡萄糖分解成乳酸以后,共释放出196.65kJ的能量,其中只有61.08kJ的能量储存在ATP中,其余的能量均以热能的形式散失了。

(四)、无氧呼吸和有氧呼吸的比较

1、从进化的角度上看,在无氧呼吸的基础上进化出有氧呼吸

2、有氧呼吸与无氧呼吸的联系与区别

(五)、呼吸作用的意义

1、呼吸作用为生物体的生命活动提供能量

2、呼吸过程能为体内其他化合物的合成提供原料

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